Kaffee gehört einfach dazu – für viele von uns, tagtäglich. Zu Hause, im Arbeitsalltag – eine Kaffeepause ist eine angenehme Unterbrechung. Ein Innehalten, ein Moment Lebensgenuss. In Schweden gibt es dafür sogar ein spezielles Wort: ”Fika”.
Das ist eigentlich eine unnötige Frage, denn das Koffein im Kaffee ist geschmacklos. Wer beim Kaffee weniger auf den Muntermacher-Wachhalte-Effekt setzt oder ihn vermeiden möchte, und daher vor allem den Genuss schätzt, hat es heute leicht; das Angebot für entkoffeiniertem Kaffee ist vielfältig geworden. Es lädt ein, einfach mal zu probieren.
Manchen von uns schmeckt der Kaffee noch besser, wenn wir das Drumherum etwas besser kennen. Gehörst du dazu? Hier kommst du zu einer kurzgefassten (!) Info-Seite über das Entkoffeinieren.
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